CAVAVIN est la cave la plus ancienne de NIORT située au pied des Halles de Niort à proximité du Donjon.
Thierry Batardy vous fait découvrir avec enthousiasme et professionnalisme toute sa sélection de vins, et spiritueux. Apéritif, dîner, dégustation, stockage, cadeau …
En poussant la porte de votre CAVAVIN à Niort vous êtes certains de trouver votre bonheur : produits régionaux, grande maison et petits producteurs, vous êtes inspirés dans vos choix.
Pour faciliter vos achats, le parking du Moulin du Milieu se trouve à proximité de la cave.
Plus de 1500 références à découvrir
Plus de 1500 références à découvrir
À l’occasion des vacances de Pâques, vous avez peut-être prévu de recevoir de la famille, des amis, ou simplement de profiter d’un moment de convivialité à la maison. Et quoi de mieux que de leur faire découvrir les trésors de notre belle région ?
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Pâques, c’est le retour du printemps, des repas partagés en famille, des tables gourmandes et, bien sûr, du chocolat ! Pour sublimer votre menu de fête, voici notre sélection d’accords mets & vins, pensée pour accompagner chaque étape de votre repas avec justesse et élégance.
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Que vous soyez en recherche d’alternatives pour vos apéritifs, curieux de nouveautés ou adepte de la mixologie sans alcool, ces produits ont tout pour vous séduire.
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À travers ce vin, Laurent Miquel prouve que tradition et innovation ne sont pas incompatibles. Son Albariño est une belle réussite, aussi inattendue qu’agréable. Un vin de caractère, parfait pour accompagner vos repas de printemps et d’été, ou tout simplement pour un apéritif entre amis.
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Les cuvées du Domaine des Terres Blanches, telles que Ancestral Blanc, Les Trois Poiriers, Blet Tendre, Stratosphérique, Anjou Démon et Hautes Bruyères, sont des vins uniques et raffinés, à découvrir chez Cavavin Niort. Ces vins révèlent l'authenticité et la richesse du terroir du Thouarsais.
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Le 17 mars, l’Irlande célèbre la Saint-Patrick, son saint patron, dans une ambiance festive et conviviale. Si cette fête est souvent associée à la bière et au whisky irlandais, nous vous proposons aujourd’hui une sélection française originale à déguster !
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Le mois de mars est l’occasion parfaite pour mettre en lumière les femmes qui contribuent à l’excellence du monde viticole. Ces vigneronnes, souvent moins visibles mais pourtant essentielles, apportent leur vision, leur passion et leur savoir-faire unique à des domaines prestigieux.
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Chez Cavavin Niort, nous aimons mettre en lumière les spiritueux et vous proposer de nouvelles façons de les déguster. Cette fois, nous avons collaboré avec L’Arrosoir pour créer un cocktail gourmand et élégant : le French Espresso. Une alliance parfaite entre la puissance du cognac, la douceur du caramel et l’intensité du café.
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Château des Jacques, propriété de la prestigieuse Maison Louis Jadot, incarne l’excellence viticole de l’appellation Moulin-à-Vent. Ce domaine historique, qui bénéficie de terroirs exceptionnels, allie parfaitement tradition et innovation pour produire des vins d’une grande complexité. Leur finesse et leur richesse rivalisent avec celles des plus grands Bourgognes, faisant de ce cru une référence incontournable.
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À l'occasion de la Saint-Valentin, Cavavin Niort met à l'honneur une sélection de ses plus belles bouteilles, toutes symbolisant l'amour et la passion. Pour célébrer cette fête unique, venez découvrir notre sélection spécialement pensée pour l'occasion.
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La Chandeleur approche et avec elle, l’occasion parfaite de se régaler avec des crêpes gourmandes ! Mais que serait une bonne crêpe sans le bon accompagnement ? Chez Cavavin Niort, nous avons sélectionné pour vous des accords parfaits entre vins, cidres et spiritueux pour sublimer vos dégustations.
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Quand une découverte voyage à travers les océans pour conquérir nos palais... Voici l'histoire de Scapegrace Gin, une pépite venue tout droit de Nouvelle-Zélande et aujourd'hui disponible chez Cavavin Niort.
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Depuis des siècles, les vignerons jouent un rôle essentiel dans la beauté de nos paysages et l’art de sublimer nos tables. Leur savoir-faire, transmis de génération en génération, est bien plus qu’une technique : c’est une véritable passion, une connexion profonde avec la terre.
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Henri Boudau rouge, AOP côtes du Roussillon villages "C'est le vin parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver, il est riche et élégant, parfait pour accompagner tout type de met à base de viande rouge !" - Clara
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Rares sont les Champagnes à être travaillés en agriculture biologique, et plus rares encore sont ceux à l’être en biodynamie. C’est partant de ce constat que l’on peut saluer le travail, le courage et la persévérance dont a su faire preuve Corinne BEDEL.
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Classiques et découvertes du monde en bouteille (Liban, Chili, Maroc, Argentine, Nouvelle Zélande, Uruguay, Grèce, Portugal, Espagne, Italie, et bien d'autres).
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Il n'y a pas qu'en été qu'on peut attraper un coup de soleil...
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Chez CAVAVIN Niort nous vous proposons un large assortiment de jus de fruits et nectars haut de gamme de chez Alain Milliat. Nous comptons depuis peu dans notre cave, les boissons pétillantes Citron et Yuzu ainsi que le nectar mangue passion.
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Découvrez les rhums de la Maison Arhumatic
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Le prix d'Or de la Meilleure Satisfaction Client Retail 2024 dans la catégorie CAVISTES
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Bienvenue chez CAVAVIN, cave historique de Niort, nichée au cœur des Halles de la ville, à deux pas du Donjon. (...)
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Venez découvrir chez votre CAVAVIN Niort une selection de produits à prix abordables (- de 10 euros), dont certains que vous ne trouverez que chez nous !
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Commençons par un producteur emblematique de Mareuil, en fiefs véndéens (ou Loire méridionale) , avec le vignoble de Jean Mourat.(...)
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Nous avons vu les vins régionaux, les vins de petits producteurs, les apéritifs, les digestifs mais nous avons peu parlé des vins du monde ! Et il y en a ! 29 pays représentent le gros de la production mondial (94%) avec parfois des pays peu (re)connus pour cette activité. Nous allons donc aujourd’hui vous présenter quelques vins incontournables et/ou originaux que nous proposons ici à CAVAVIN Niort !
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Jacky Blot, vigneron émérite de Touraine, est parmis les vigerons les plus reconnus de France. Depuis la fin des années 80, il produit en famille des vins complexes, gourmands, avec une approche du vin et de la vigne qui - en son temps futuriste - est aujourd’hui en passe de devenir un standard qualitatif.
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Nous proposons aussi une petite selection (très qualitative) de bières brassées localement (Ile d’Oléron, La Rochelle, Clissé, etc) sous formats divers et variés (...)
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Pâques est une fête conviviale, un moment de partage et de retrouvaille durant lequel on aime faire plaisir! (...)
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Connus sous les noms de Tokaji ou Tokaj, les vins du Tokaji - en Hongrie - sont parmi les plus anciens vins liquoreux, avec des traces remontant au XVIe siècle !
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Le Domaine de la Chaume, situé à Vix en Vendée, a été créé à partir d’un terroir vierge de toute vigne, dans le cadre idyllique de l'ancienne île du marais Poitevin. Le vignoble est certifié biologique par ECOCERT et utilise des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. Le domaine est cultivé pour favoriser la biodiversité et est réputé pour sa gamme de vins originaux, avec des prix abordables (...)
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Dans la catégorie des apéritifs régionaux, en France, on a ce qu’il faut ! Mais connaissez-vous la troussepinette ? Cette boisson vendéenne à base de vin originalement aromatisée à l’épine est une spécialité régionale assez peu connue. Découvrons de quoi il s’agit ! (...)
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Alain Milliat vous propose une large variété de jus et nectars, aux goûts divers et variés pouvant satisfaire tous les besoins et toutes les envies ; des parfums gourmands allant du jus de mandarines au nectar de pèches de vignes en passant par le nectar de fraise (...)
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La philosophie de Bellevoye est d’utiliser des malts français élevés en fûts de chênes français "classiques" et finit en fûts de chênes provenant de divers institutions des vins et spiritueux français ; en allant des Grands Cru du Bordelais au Rhum en passant par le Calvados et la Vieille Prune...
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Nous voulions aujourd’hui vous présenter 4 nouveautés à venir découvrir à CAVAVIN Niort ! (...)
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C’est en 1970 que Véronique et Aimé GUIBERT découvrent le Mas Daumas Gassac prés d'Aniane dans l'Hérault, vieille propriété jouxtant le ruisseau Gassac dans un cadre idyllique et baigné de soleil. Ils s’y lancent le défi d’y faire leur propre cru...
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Un vignoble dont l’existence est centenaire? Une variété de vin pour tout les gouts et toutes les occasions? Un soin tout particulier de la terre et une profonde connaissance du terroir? C'est en effet tout ce qui caractérise le vignoble Henri Boudau...
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Depuis plus de cinq générations, la famille Chauchet Voyer est établie dans la commune de Verrière en Grande Champagne, classée 1er Cru de Cognac, depuis l'année 1870.
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Les fines bulles de Muscat, en Blanc et Rosé, sont de retours!
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