Un domaine d'exception au cœur du Beaujolais 

Situé au cœur du Beaujolais, le Château des Jacques, propriété de la prestigieuse Maison Louis Jadot, incarne l’excellence viticole de l’appellation Moulin-à-Vent. Ce domaine historique, qui bénéficie de terroirs exceptionnels, allie parfaitement tradition et innovation pour produire des vins d’une grande complexité. Leur finesse et leur richesse rivalisent avec celles des plus grands Bourgognes, faisant de ce cru une référence incontournable.

Les vins du Château des Jacques se distinguent par leur caractère unique, grâce à un savoir-faire minutieux et une attention particulière portée à chaque étape de la production, du travail de la vigne à la vinification. En plus d’être un modèle de qualité, le domaine se distingue par une vision avant-gardiste, cherchant toujours à repousser les limites de l’excellence tout en respectant son patrimoine.

Chez Cavavin Niort, nous avons sélectionné pour vous trois cuvées incontournables du Château des Jacques, afin de vous faire découvrir l’étendue des saveurs que ce domaine d'exception peut offrir :

🍷 Moulin-à-Vent – Ce vin rouge est une véritable œuvre d’art de la nature, avec une robe intense et profonde. Il déploie des arômes puissants de fruits noirs (mûre, cassis), d'épices et de bois noble, le tout soutenu par une belle structure tannique. Ce vin complexe et raffiné s’accordera parfaitement avec une pièce de viande grillée, un rôti de bœuf, ou encore un plat mijoté riche en saveurs. Il accompagnera vos repas festifs et moments de convivialité avec brio.

🍷 Moulin-à-Vent La Roche – Issu d'un terroir granitique exceptionnel, ce cru d'une grande finesse révèle une concentration remarquable. Vous y retrouverez des notes envoûtantes de cerise noire, de violette, et une touche subtilement minérale qui apporte une dimension toute particulière à ce vin. Sa structure tannique élégante et son potentiel de garde en font un choix parfait pour les amateurs de grands vins qui souhaitent expérimenter la longévité et l’évolution de leurs bouteilles au fil des années. Ce vin saura sublimer des mets plus raffinés, tels qu’un canard rôti ou un fromage affiné.

🍇 Château des Jacques Chardonnay – Un blanc d’une grande fraîcheur et d’un équilibre parfait ! Ce vin dévoile des arômes délicats d’agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches, et une touche minérale bien présente. Sa vivacité en bouche et sa texture légère en font un vin idéal pour accompagner un poisson grillé, des fruits de mer, ou encore un plat de sushis. Il s'apprécie également en toute simplicité lors d'un apéritif entre amis ou en famille.

🥂 Laissez-vous séduire par le charme et la finesse des vins du Château des Jacques. Chacune de ces cuvées reflète l’histoire et l’âme du Beaujolais tout en vous offrant une expérience gustative unique. Ces vins d’exception sont disponibles chez Cavavin Niort, votre spécialiste en vins et spiritueux.

 Venez nous rendre visite à Cavavin Niort et découvrez ces véritables trésors du Beaujolais. Nos équipes se feront un plaisir de vous conseiller et de vous faire voyager à travers les saveurs incomparables du Château des Jacques. Que vous soyez un amateur éclairé ou simplement curieux de découvrir de nouveaux vins, nous avons la cuvée idéale pour vous.