Le mois de mars est l’occasion parfaite pour mettre en lumière les femmes qui contribuent à l’excellence du monde viticole. Ces vigneronnes, souvent moins visibles mais pourtant essentielles, apportent leur vision, leur passion et leur savoir-faire unique à des domaines prestigieux. Chez votre caviste à Niort, nous avons le plaisir de vous présenter une sélection de vins, rhums et spiritueux créés par ces femmes remarquables. Focus sur quelques-unes d’entre elles.

Françoise Bedel
Françoise Bedel est une figure emblématique des vins de champagne. Son domaine, le Champagne Françoise Bedel, situé dans la région de la Montagne de Reims, produit des champagnes biodynamiques d'une rare qualité. Soucieuse de l’environnement et de la pureté de ses vins, Françoise Bedel a fait le choix de travailler en harmonie avec la nature, créant ainsi des cuvées d’exception où chaque bouchée est une explosion de finesse et de terroir.

Domaine Henri Boudau
Au Domaine Henri Boudau, les femmes vigneronnes jouent un rôle central dans la création de vins authentiques. Le domaine se distingue par son approche respectueuse de l’environnement et son respect des traditions tout en offrant une vision moderne du vignoble. Ces vins sont l’expression même de la passion et de l’engagement de la famille vigneronne.  Aujourd’hui, le Domaine Henri Boudau est dirigé par le frère et la sœur, avec la fille de Véronique (la sœur) s’impliquant activement dans la gestion du domaine.  

Madeloc et Jeanne Gaillard
Madeloc, dirigé par Élise Gaillard, est un domaine emblématique du Roussillon. Élise, l’une des filles de Pierre Gaillard, a su marier l’héritage familial et son propre sens de l’innovation pour offrir des vins puissants et aromatiques. Parallèlement, Jeanne Gaillard, l’autre fille de Pierre, gère son propre domaine, apportant sa vision unique de ce terroir d'exception. 

Olga Raffault
Olga Raffault est une grande dame de la Loire, maîtresse du Domaine Raffault. Sa passion pour la vigne et son expertise dans l’élaboration de vins de Loire de caractère ont permis de créer des cuvées emblématiques, telles que son Chinon. Ces vins sont l’expression d’un travail rigoureux et respectueux du terroir. Elle est décédée en 1998, laissant derrière elle une œuvre et des vins dont la réputation n’a cessé de croître. Son travail sur le terroir de la Loire et ses vins de caractère restent une référence dans l’industrie. 

Ramos Pinto
L’histoire de Ramos Pinto, domaine portugais fondé par la famille Pinto, est également marquée par des femmes visionnaires. Les femmes de la famille Pinto ont joué un rôle clé dans la construction du renom de ce domaine historique du Porto. Leurs créations sont synonymes de finesse et d'élégance, des qualités qui définissent les meilleurs ports.  Ana Rosas, la nièce du fondateur de Ramos Pinto, est aujourd’hui la maître d’assemblage de la maison. Sa connaissance approfondie des portos et son expertise dans l’assemblage ont permis à Ramos Pinto de continuer à produire des portos de grande qualité, tout en respectant la tradition familiale. 

Arhumatic
Arhumatic est une aventure née de la passion d’un couple, qui a créé cette marque innovante de rhums arrangés. Leur objectif : proposer des rhums créatifs et de qualité supérieure, en mélangeant les saveurs exotiques et les techniques artisanales de distillation.  Dans le monde des spiritueux, Arhumatic est une marque innovante qui a su s’imposer avec son rhum arrangé, créatif et plein de saveurs. 

Penderyn
Penderyn, distillerie de whisky située dans les Brecon Beacons, au pays de Galles, a été fondée par un groupe d’amis, mais l'une des figures marquantes de la distillerie est Aista Phillips, la maître distillatrice. Sous sa direction, Penderyn a su se faire un nom dans le monde du whisky grâce à une distillation soignée et une passion pour la perfection. Le whisky gallois Penderyn se distingue non seulement par son caractère, mais aussi par l’implication de femmes dans son processus de fabrication. De la distillation à la mise en bouteille, les femmes sont présentes à chaque étape, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et une histoire qui se raconte à travers chaque goutte.

Rhum JM
Le Rhum JM est produit en Martinique sous l’œil attentif de Karine Lassalle, la maîtresse de chai du domaine. Grâce à son savoir-faire, Karine produit des rhums puissants, fruités et d’une grande pureté, mettant en valeur les ressources locales et l’âme de la Martinique. 

Beaubois
Fanny Boyer, co-gérante et vinificatrice du Château Beaubois, dirige un domaine qui se distingue par ses méthodes biodynamiques et son engagement envers la nature. Grâce à son expertise, elle crée des vins d’une grande finesse et d’une qualité remarquable, reflet du terroir unique de la région du Languedoc. 

Toussaint Vouvray
Mégane Toussaint, vigneronne passionnée, dirige le Domaine Toussaint en Vouvray, une appellation réputée pour ses vins faits à partir du cépage Chenin blanc. Le domaine bénéficie d’un climat tempéré océanique idéal et de sols riches en tuffeau, qui subliment le fruit du Chenin. Mégane propose une gamme de vins effervescents et tranquilles, offrant une belle complexité et une grande fraîcheur. 

Leon Boesch
Le Domaine Léon Boesch, situé dans la vallée des Vosges, est dirigé par Marie Boesch. Dans cette région protégée, les vignes bénéficient d'un microclimat favorable, permettant à Marie et son équipe de produire des vins biodynamiques de haute qualité. L’attention portée à la terre et la méthode de culture respectueuse permettent de créer des vins authentiques et équilibrés.

Ces femmes vigneronnes sont la preuve vivante que la passion et le talent n’ont pas de genre. Elles ont su s’imposer dans un milieu encore largement dominé par les hommes, créant des vins et des spiritueux d’une qualité exceptionnelle. Ce mois-ci, venez célébrer leur travail et goûter à leurs créations en passant chez votre caviste à Niort !

A bientôt chez CAVAVIN Niort !